ブータン料理の中心は辛子
ブータン料理はメチャクチャ辛いです。辛くない料理があるんでしょうか、辛い料理でご飯をいっぱい食べるって感じです。高地ではお米が出来ないのでトウモロコシや蕎麦となるそうです。
辛子は家の軒先・屋根・庭とあちらこちらに干してあります。 なお、この建物は普通の家ですが、お寺みたいですね。
Bhutan
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